Вы встречали где-нибудь сочетание креветки и граната? Мы нашли для вас рецепт изысканного и очень нежного по вкусу салата, который легко и быстро сделать с ребёнком.
Попросите сына или дочь выложить на стол:
- Очищенные креветки — примерно 150 граммов;
- Один спелый гранат;
- Сливочное масло для жарки — 20 граммов;
- Кочан красной капусты — половинка;
- Лук-шалот;
- Салат фризе — по вкусу;
- Две столовые ложки оливкового масла и винного уксуса;
- Чёрный молотый перец и соль — по вкусу.
Начните с креветок — обжарьте на сливочном масле минут пять до готовности. Попросите ребёнка порезать лук и капусту. Смешайте в салатнице зёрна граната, готовые креветки, салат, капусту и лук. Заправьте всё это смесью уксуса, масла и специй по вкусу.
Осталось перемешать и наслаждаться!
Приятного аппетита!