Автор От редакции

Полезное мороженое

...

Если ваши дети отказываются есть творог, приготовьте им мороженое!

Ингредиенты: 

100 г. 9% - ного мягкого творога

1 пакетик (1 ч.л.) ванильного сахара

2–3 ст.л. сахара

если хотите ягодное мороженое, вам понадобится 150 г. клубники (либо других ягод), можно сделать фруктовое, например с бананом 

50 мл. сливок для взбивания (минимум 33%-ной жирности)

молотые орехи или тертый шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Мягкий творог смешайте с сахаром до однородного крема. Добавьте ванильный сахар и еще раз тщательно перемешайте. 

2. Клубнику необходимо помыть и измельчить в блендере. Если ягоды кислые, можно добавить немного сахара, после чего смешать с творожным кремом.

3. Сливки взбиваем миксером  в плотную пену и постоянно перемешивая добавляем в творожный крем.

4. Разложите массу в формочки для мороженого. 

5. Посыпьте орешками или тертым шоколадом и поставьте в морозильник на 3 - 4 часа. 

Очень вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых готово!
Приятного аппетита!
 

Материал подготовлен при поддержке

Автор От редакции

Вам может быть интересно