Какой ребёнок не просит сладкого? Но не все мамы доверяют магазинным сладостям, поэтому дети часто не находят на кухне в шкафчике заветных конфет или печенек. А что если испечь печенье дома? Все ингредиенты будут проверены, а помощь в приготовлении — гарантирована. Специально для такого случая наша редакция запасла рецепт печенек. Зовите маленького сластёну — пусть помогает!
Вам понадобятся:
Сливочное масло — 300 гр.
Яйцо — 8 штук
Сахар — 2 стакана
Сода — на кончике ножа
Мука — 2 стакана
Ванилин — по вкусу
Задача очень простая — смешать все ингредиенты в одной миске. Тесто по консистенции должно получиться как пластилин. При необходимости — добавляйте ещё муки.
Готово? Теперь самое интересное. Надо раскатать из получившейся массы большой толстый блин и поручить ребёнку вырезать из него будущие печеньки. Есть формочки? Отлично! В крайнем случае подойдёт обычный небольшой стакан. Сверху фигурки из теста можно украсить кондитерской посыпкой.
Застелите бумагой для выпечки противень и попросите ребёнка разложить все печеньки. Выпекать их в духовке нужно 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!