Хумус — вкусная и простая закуска, которая пришла к нам из восточной кухни.
⠀
Попробуйте её с лавашом, хлебцами или хлебом. Это действительно очень вкусно.
⠀
КБЖУ на 100 г:
80 ккал
Белки — 2,8 г
Жиры — 3,7 г
Углеводы — 8,2 г
⠀
Ингредиенты:
🔸 100 г нута
🔸 5 шт отварной свеклы
🔸 1 ст.л. миндальной пасты The Vill
🔸 сок 1/2 лимона
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 1 ст.л. оливкового масла
🔸 копчёная паприка по вкусу
🔸 зира по вкусу
🔸 соль, перец — по вкусу
⠀
Как готовить?
👉🏻 Отвариваемся нут до готовности.
👉🏻 Складываем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородности.
👉🏻 Готовый хумус выкладываем в тарелку. 👉🏻 Можно украсить семечками тыквы и кедровыми орешками.
⠀
Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь!