Жаровня с утолщённым дном и толстыми стенками с двумя съёмными ручками по бокам, представляет собой разновидность сковороды. В ней можно обжаривать мясные и рыбные продукты, пассеровать овощи, она отлично справляется с тушением любых блюд и выпечкой хлеба. От обычной сковороды отличается скоростью и высоким качеством тушения. Такой эффект создается за счёт толстых стен и дна с большой рабочей поверхностью. Тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет блюду, не подгорая, хорошо тушиться, при этом продукты не пересушиваются, не пригорают, сохраняют вкус, сочность и аромат.
Ещё одно преимущество жаровни — возможность запекания пищи. Наличие съёмных боковых ручек позволяет без труда размещать изделие в духовке.
Важным дополнением к жаровне является крышка. Она плотно, без зазоров устанавливается на поверхность посуды и создаёт эффект конвекции внутри ёмкости, что способствует быстрому и равномерному прогреванию.
Жаровни Марфа изготовлены из литого пищевого алюминия. Это один из самых высококачественных и экологических материалов для производства посуды. Высокая тепловая проводимость и толстые стенки обеспечивают равномерный прогрев содержимого. Продукты, приготовленные в такой посуде, сохраняют свои вкусовые и полезные свойства.
Изделия имеют антипригарное покрытие, безопасность которого подтверждается сертификатом качества. Оно прошло все этапы технического и химического исследований.
Жаровня Марфа является универсальной и может использоваться для духового шкафа и всех видов плит. Изделие имеет улучшенное антипригарное покрытие Greblon C3 — инновационный материал на водной основе, ГАРАНТИРУЕТ наилучший результат быстрого и безопасного приготовления продуктов в течение самого долгого времени.
Немецкие стандарты качества
Жаровня не изменяет вкуса и аромата продуктов, сохраняя все питательные вещества. Не выделяет вредных примесей. При допустимых температурах до 400 градусов материал покрытия не вступает в химические реакции. Именно поэтому ваши продукты надёжно защищены от посторонних запахов и примесей.
После жарки или тушения кастрюлю достаточно ополоснуть тёплой водой с минимальным количеством моющего средства.
